昨日晚餐， 香煎3文魚 + 蘑菇飯 ....
因為今晚我們會出門， 起碼離開2星期， 所以這幾天都好努力地清雪櫃的存貨。
吃到昨晚， 有3文魚 + 蘑菇。
簡簡單單， 魚拿去煎， 菇去煮個濕飯。
魚用橄欖油、海鹽、 黑椒碎、 紅椒碎略為調味， 然後2面煎香。
我們喜歡連皮吃， 煎得香脆， 多美味!
土耳其人食魚， 不懂欣賞魚皮， 齋吃肉。
相公都是我教他吃的。
飯也簡單， 下少少牛油起鑊， 炒香洋蔥， 再下已浸過的白米， 米要炒一會。
然後下切好的蘑菇片， 用鹽、黑椒碎、鵎粉調味。
飯煮到9成熟， 在未收乾水份前熄火， 那吃時就剛剛好!
蕃茄...
話說， 相公之前對蕃茄敏感， 一吃就全身紅 + 痕。
但夏天開始又沒事， 不知他太過想念蕃茄， 還是去度假開心到傻了....
明明星期5就出發， 他夠膽c星期2給我買了10kg蕃茄回來!@@
如是者...這幾天都是蕃茄料理...蕃茄湯、蕃茄沙拉、早餐也要切2個來吃....
到今日, 還有8個....
你們叫我如何是好?!
我不如逐個生吞啦, 好過想煮什麼! = =''
不用問我今天吃什麼....大家看到了....蕃茄呀!
好了, 晚上我們就出發， 過2星期見， 大家要好好保重~
遲些見~
Pau at 08/24/2012 11:37 pm comment
神婆 at 08/24/2012 04:25 pm comment
mabel at 08/23/2012 11:15 pm comment
潔潔 at 08/23/2012 09:29 pm comment
s1234 at 08/23/2012 08:36 pm comment
mei at 08/23/2012 08:28 pm comment
個飯係係用普通米呀？ 煎三文魚最好味係脆卜卜魚皮 旅程愉快嗎？
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:59 pm reply
係呀, 用普通米咋, 冇用意大利反呀! We had a great trip, thanks!
StoryTeller at 08/23/2012 07:01 pm comment
chumama at 08/23/2012 06:33 pm comment
神婆 at 08/23/2012 05:34 pm comment
EE at 08/23/2012 05:32 pm comment
Angel at 08/23/2012 04:43 pm comment
Kitty at 08/23/2012 04:07 pm comment
ak at 08/22/2012 09:57 pm comment
落入凡間的魔女 at 08/22/2012 05:33 pm comment
Why your husband bought 10kg tomato? May be he wants U to make juice
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:55 pm reply
haha i didnt know why....i bet he didnt know the reason also~
Mommy Dearest at 08/22/2012 03:14 pm comment
Gael at 08/22/2012 02:43 pm comment
Yee at 08/21/2012 09:51 pm comment
Dull♥ at 08/21/2012 06:43 pm comment
Christine at 08/19/2012 01:06 pm comment
Minnie Baby at 08/19/2012 04:32 am comment
靚芒 at 08/18/2012 08:15 pm comment
Makeup Artist﹣Cecilia.C at 08/17/2012 10:16 pm comment
十二月 at 08/17/2012 04:15 pm comment
魚皮,如果吳食就真喺'side'咗啲.但如果經常食,大家要洗乾淨啲,因為好多化學品落咗 嚟保鮮.
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:52 pm reply
我地會洗淨先煮, 應該冇問題~
Molly 公路之星 at 08/17/2012 09:23 am comment
我都剛剛做咗煎三文魚啊~來看看吧~ http://blog.yahoo.com/australia_comic/articles/685995/index 不過唔食魚皮真係浪費呢~魚皮膠質豐富,養顏佳品
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:52 pm reply
好呀! 魚皮我地食架~
BLOG 和 TALK at 08/16/2012 11:16 pm comment
CharmingEagle at 08/16/2012 06:03 am comment
Pau at 08/16/2012 12:38 am comment
xxl at 08/16/2012 12:03 am comment
chumama at 08/15/2012 09:37 pm comment
博師奶Mrs.blog at 08/15/2012 12:35 pm comment
TnP at 08/15/2012 06:55 am comment
小咪咪 at 08/15/2012 05:01 am comment
Circle at 08/15/2012 01:05 am comment
傻瓜‧菲 at 08/15/2012 12:26 am comment
Joyce at 08/14/2012 11:12 pm comment
晴 at 08/14/2012 05:07 pm comment
一於帶去機場當生果食啦, 哈哈.. 你去邊度玩啊? 祝你玩得開開心心.
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:48 pm reply
我做左蕃茄汁lu, 出左遊記, 去睇下就知我去左邊喇~
潔潔 at 08/14/2012 03:48 pm comment
Double Iron Legs at 08/13/2012 05:27 pm comment
Gael at 08/13/2012 04:30 pm comment
BIG DRAGON at 08/13/2012 01:04 pm comment
小連 at 08/13/2012 12:38 pm comment
gigi at 08/13/2012 11:17 am comment
火鳳凰自言自語 at 08/13/2012 10:02 am comment
donsterz at 08/13/2012 04:22 am comment
小魚 at 08/12/2012 10:46 pm comment
zaza at 08/12/2012 02:50 pm comment
LINDA at 08/12/2012 10:11 am comment
他他, 早安. 香煎3文魚、 蘑菇飯、蕃茄料理, 我全部都喜歡吃. . 祝旅途愉快. ╔═══╗ ♪ ║███║ ♫ ║ (●) ♫ ♪ღ♪░H░A░P░P░Y░★░A░L░W░A░Y░S░ ♪ღ♪ ╚═══╝♪♪
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:43 pm reply
Linda, 午安!
Kei at 08/12/2012 12:48 am comment 
Youtube 可看華人移民史的 RTHK-華人移民史-金山客-第一集 http://www.youtube.com/watch?v=ZklRy-Ck34k
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:42 pm reply
Ok, i will go n have a look soon! Thanks!
Faye Wong at 08/11/2012 08:03 pm comment
咪咪 at 08/11/2012 03:06 pm comment
❤ 小白 ❤ at 08/11/2012 11:32 am comment
Kei at 08/11/2012 10:30 am comment
wei-wei at 08/11/2012 09:10 am comment
samwei at 08/11/2012 04:00 am comment
Veritas at 08/11/2012 02:33 am comment
桂花與桂英 at 08/10/2012 11:49 pm comment
早早 at 08/10/2012 09:41 pm comment
殷師奶 HeBi Yuen at 08/10/2012 09:26 pm comment
買10kg蕃茄....嘩~~買貢多做咩呀)))) 剩低果d....帶埋出門啦~~哈哈哈
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:39 pm reply
哈哈 我做左蕃茄汁!
❤ 小白 ❤ at 08/11/2012 11:30 am reply
哈哈! 可以做酵素喎..好好味^^
加拿大Joyce at 08/10/2012 08:26 pm comment
加拿大Joyce at 08/10/2012 08:24 pm comment
咁啱，我哋下個星期五 (17號)會去渡假十日，我呢個星斯又係"清貨"，不過，frozen food 仍然可以放在 freezer 內。瓜菜嘢快快食咗去，蕃茄可以當生果生食。
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:38 pm reply
你都玩得開心d~Have a wonderful n safe trip!
芙芙_little kitchen at 08/10/2012 08:04 pm comment
Ben Ben & mama at 08/10/2012 07:53 pm comment
小t at 08/10/2012 06:19 pm comment
華~~好開心喎~~~~~ 又去玩~~~玩得開心d~~番到黎又俾d靚相我地睇啦~~~
小t at 08/10/2012 06:19 pm comment
華~~好開心喎~~~~~ 又去玩~~~玩得開心d~~番到黎又俾d靚相我地睇啦~~~
土耳其他他 - TATA at 08/24/2012 02:37 pm reply
Thanks, 小t! 出左新blog喇, 得閒睇下啦~
噢!地利 Oh!tria at 08/10/2012 05:04 pm comment
SpringKayley at 08/10/2012 03:37 pm comment
Oli at 08/10/2012 03:17 pm comment
Kitty at 08/10/2012 03:17 pm comment
沒有留言:
張貼留言