之前都說過， 安卡拉位於土耳其的中部， 不近海， 所有海鮮都是來自其他城市的。 普遍的魚類、 蝦都可以買得到， 但蠏就從未在漁市場出現過， 只是偶爾在大型的超市見過。 那是難怪的， 因為土人不普遍吃蠏， 他們吃魚為多。
這次我們有口福了!!!! 相公在ANTALYA的朋友， 給我們寄來美味的蠏!
很肥美喔!
這是藍蠏，是他他第1次吃。 吃上來， 有點像在香港吃的白蠏般， 實肉鮮甜。 朋友一口氣送了9隻， 我們吃了兩餐， 很滿足!
生猛到想偷走。
清蒸就最好!
蠻好笑， 我家土祖母以為蠏是甲蟲， 她得知我們吃， 嚇了一跳!
要吃美食， 就要有點難度。 這次也有一段小插曲!
話說朋友把蠏在星期3寄出， 照常應該星期4就到我家， 但到了星期4晚上7時也沒到， 於是相公就致電 郵局查詢。 原來地址出錯了， 收件人正確， 但地址就徹底地錯了， 寫了安卡拉的另一區， 地址上沒有一個字與我家有關。 >< 奇怪了， 這位朋友都不是第一次寄包裹到我家， 即使是寫錯， 也一定不會是全部的錯! 我想應該是郵局職員攪錯了， 他們在電腦手快快按了個安卡拉地址， 之後又沒有核對。
好了， 勿論誰對誰錯， 只想解決問題罷了。
相公的朋友跟郵局更正了地址， 理應星期5就會到我家， 因為包裹已經到了安卡拉， 送遞應更方便。 等呀等...又到了下午6時， 包裹仍沒到， 又打了電話問， 郵局說『 今天送件完畢!』怒也!!!!
最後， 是相公親自去郵局領包裹， 因為我們怕， 再等多天， 蠏活不了， 那就浪費了朋友的心意。 幸好， 上天保佑， 蠏兒們平安!
要說的是， 土耳其的郵政服務真的不可信任! 他他之前也試過寄失多次， 又收不到家人朋友送來的包裹， 什麼地方出了錯， 又沒有半句通知! 過份也!!!
桂花與桂英 at 03/21/2012 05:46 pm comment
噢!地利 Oh!tria at 12/17/2011 05:21 am comment
晴 at 12/11/2011 09:40 pm comment
這種蟹我也沒吃過, 味道是不是和平時的差不多的? 不同地方的人飲食習慣大不同, 有時侯我們愛吃的, 也許是人家想都沒想過的; 又或者別人愛吃的, 我們連碰都不敢碰, 呵呵… 很有意思.
土耳其他他 - TATA at 12/20/2011 03:23 pm reply
食落好似hk食既白蠏咁, 好鮮甜, 同埋d肉都好實, 幾好味! 係呀, 去到唔同地方， 感受當地既飲食文化， 好多時可以從唔同既食物/ 烹調方法去了解當地民俗文化!
嘉芙蓮 at 12/05/2011 09:53 pm comment
嘩...啲蟹膏...好正呀! 好彩你相公自己去郵局拿包裹, 蟹要新鮮才好食嘛!
土耳其他他 - TATA at 12/20/2011 03:18 pm reply
係呀, 估佢唔到咁多膏! 好彩自己去郵局拎咋, 唔係蠏死左, 啲肉會''莓''!
Joyce at 12/01/2011 11:07 pm comment
果然土蟹不同港蟹，個蟹形都吾同！清蒸係最鮮甜。我就吾係成日食蟹，好似好麻煩。
土耳其他他 - TATA at 12/20/2011 03:16 pm reply
我地好鍾意食海鮮， 有美食就唔怕麻煩! =p 係噃, 一陣子唔見你， 最近好嗎?
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